菜谱大全

做法

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  1.粉条提前用温水泡软，要泡到用筷子能夹断。

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  2.包菜洗净切丝，肉切丝，蒜切段。

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  3.把泡软的粉条捞出沥水。

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  4.油锅烧热（油要稍微多一点）。

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  5.下肉丝炒至变色。

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  6.倒入包菜翻炒。

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  7.炒至包菜变软，倒入粉条翻炒两下。

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  8.加入蒜苗快速翻炒均匀。

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  9.加适量盐、生抽、鸡精翻炒均匀即可。

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  10.出锅装盘。

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